КОНСТРУКЦИЯ И ПРИНЦИП РАБОТЫ:
Машина конструирована следующим образом:
— заряд поступает от электромотора через редукционный механизм к барабану, который перемещает плоды;
— в вышеприведённой части редуктора беспрерывное вращение превращается в периодичное, этим обеспечивается процесс разрезания и выдавливания косточек;
— барабан, который перемещает плоды, сделан из нержавеющего сплава алюминия;
— отверстия в пластине для фруктов имеют специфическую конструкцию, приспособлена для различите по величине плодов, обеспечивает их точную центровку и передерживание в процессе разрезания и выбивания косточек;
— внутри барабана вмонтированы ножи для разрезания плодов с нижней стороны. Этим достигается быстрое и качественное удаление косточек при обработке слив и абрикосов;
— также внутри барабана находится спираль для выбрасывания косточек и деталь для выталкивания фруктов из которых выбита косточка;
— все детали, соприкасающиеся с плодами, сделаны из нержавеющее стали, нержавеющего сплава алюминия или других материалов, которые используются в пищевой промышленности.
Технические характеристики:
вишня абрикос/слива
Производительность (кг/ч) 150 100
Размер отверстия (мм) Ø22/ Ø 11(Ø20/ Ø11) Ø 32; Ø 36; Ø 40; Ø 45
Количество оборотов (1/мин) 72 30
Количество плодов в пластине(штук) 14 2
Мощность (кВт) 0,55+0,18 0,55+0,18
Замечание:
производительность для вишни посчитана на основании веса одного фрукта от 2,5 гр;
производительность для сливы посчитана на основанию веса одного фрукта от 35 гр.
