Дупликатор с миксером тип PR 210/350

Дупликаторы используются для уменьшения содержания воды в некоторых продуктах  в соответствии с требованиями технологии. Основными характеристиками продукта  являются его вязкость (тепловая вязкость).  Их используют, когда необходимо  чтобы продукт после технологического процесса  сохранял свои природные свойства. Дупликаторы – это универсальные устройства, которые используются в изделиях всех вязкостей — от 10 до 104 (сП).
В пищевой промышленности их используют при производстве джемов, мармелада, при сгущении фруктовой мякоти, при производстве сиропа, варенья и др.  Они также могут быть использованы в химической промышленности. Согласно концепции,  оборудование может быть скомплектовано одним или несколькими сосудами.
при параллельной или попеременной работе.

Категория:

УСТРОЙСТВО:
Установка состоит из следующих элементов:
— Несущая конструкция состоит из стальных профилей и труб. На пол опирается на ножки, предназначенные для крепления к полу.
— Сосуд полностью из нержавеющей стали.
— Нижняя часть корпуса соединена последовательно трубопроводом, в который вводят пар или диатермическое масло, которые работают на обогрев.
— Верхняя часть сосуда  снабжена цельным кожухом, с вращающимся механизмом опорожнения.
— В верхней части также находится смеситель с электроприводом.
— Смеситель  также полностью из нержавеющей стали.
— Конструкция анкерного типа с опорой на верхнюю часть корта.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Приведены в таблице прилагаемого чертежа.

Похожие