УСТРОЙСТВО:
Несущая конструкция изготовлена из нержавеющей стали. Она объединяет рабочие органы (абразивные поверхности), приводной узел и электрошкаф.
Цилиндрический барабан, расположенный вертикально, футерованный изнутри абразивным материалом, используется для обработки плодов. Внизу барабана есть разгрузочная дверца — выход для очищенных фруктов.Дно вертикального цилиндра закрывает вращающийся диск, который с рабочей стороны также покрыт абразивом. Привод расположен сбоку, снаружи рабочей части. Электрический шкаф управления находится на самом, и по желанию может быть отделен от него.
На верхней стороне имеется шар для разбрызгивания воды во время работы очистителя с целью смывания очищенного материала. Овощечистки этого типа изготавливаются трех разных размеров для трех разных рабочих мощностей.
МЕТОДЫ РАБОТЫ:
В зависимости от вида и характеристик сырья определяются параметры работы, т.е. время очистки и количество плодов, что также зависит от размера овощечистки. Овощечистка запускается и открывает кран подачи воды для ополаскивания очищенной массы. Подача подготовленных плодов может производиться вручную или другим способом, если в технологической линии стоит овощечистка. После окончания обработки боковые дверцы на кожухе открываются и обработанные плоды под действием центробежной силы за счет вращения днища выходят из кожуха. Новый цикл может начаться после закрытия розетки.
Расход при обработке зависит от вида и сорта плодов, особенностей сырья, правильного подбора крупности абразива, правильного подбора параметров работы. Расход колеблется от 20 до 35%.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
PR PR 129Р/550 PR129Р/750 PR 129Р/950
Емкость
(в зависимости
от вида и качества продукта) кг/ч 800 — 1200 1500 — 2000 1800 — 2500
Зарядка (количество на одну заправку) кг 30 — 40 50 — 70 75 — 90
Продолжительность одного цикла
(наполнение, шелушение, выгрузка) сек 80 — 120
Потребление воды л/ч 800 — 1000 1000 — 1500 1500 — 2000
Электрическое подключение
кВт (400В, 50 Гц) 3 кВт 4 кВт 5,5 кВт
Расход воздуха (**) Нм3/ч 3 — 5 3 — 5 3 — 5
Давление воздуха Бар 7 7 7
Размеры (*)мм 1250x800x1500 1500x1000x1500 1700x1200x1500
Размеры для транспортировки мм 1500x1000x1700 1800x1200x1700 2000x1500x1500
(*) Измерения даны без весов над кожухом.
(**) Сжатый воздух требуется только тогда, когда очиститель укомплектован весами.





